新學(xué)期開(kāi)學(xué)伊始，為增強(qiáng)學(xué)校食堂工作人員、后勤管理人員的食品安全意識(shí)，確保全體師生的飲食健康安全，8月29日，學(xué)校開(kāi)展了校園食品安全培訓(xùn)。

培訓(xùn)中，校長(zhǎng)項(xiàng)文忠強(qiáng)調(diào)食品安全直接關(guān)系到師生的身體健康和學(xué)校的穩(wěn)定發(fā)展，是學(xué)校管理工作中的重中之重。希望通過(guò)此次培訓(xùn)，能夠進(jìn)一步增強(qiáng)食堂工作人員的食品安全防范能力，共同營(yíng)造一個(gè)安全、健康、和諧的校園環(huán)境。

隨后，總務(wù)處主任張孝滿圍繞食品安全與衛(wèi)生、常見(jiàn)的飲食衛(wèi)生誤區(qū)、食品中毒的分類、原材料采購(gòu)管理等幾個(gè)專題展開(kāi)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，督促食堂工作人員遵守食品安全管理制度與操作規(guī)程，落實(shí)崗位責(zé)任，增強(qiáng)應(yīng)急處置能力。

最后，學(xué)校后勤部門(mén)負(fù)責(zé)人、工會(huì)主席鄧麗娟對(duì)本次培訓(xùn)進(jìn)行總結(jié)，她強(qiáng)調(diào)要將培訓(xùn)成果轉(zhuǎn)化為實(shí)際行動(dòng)，建立健全食品安全管理制度，完善“三防”設(shè)施，規(guī)范使用，并加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查，確保學(xué)校食堂食品安全工作萬(wàn)無(wú)一失。

通過(guò)舉辦食品安全培訓(xùn)，不僅增強(qiáng)了食堂、后勤工作人員的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力，也為構(gòu)建平安、健康、和諧的校園環(huán)境奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。學(xué)校將繼續(xù)努力，為師生們提供更加安全、優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。

初審：孟 娟

復(fù)審：張 吉

編輯：張 冬

終審：鄧麗娟